Gesund essen ist wichtig, um vital zu bleiben und möglichst lange selbständig sein zu können. Aber was heisst ausgewogene Ernährung genau? Wie ändert sich der Nährstoffbedarf ab 60 Jahren? Und was heisst genügend Proteine (Eiweiss)? Das praxisnahe Referat vermittelt die wichtigsten Grundlagen und gibt Hinweise für die konkrete Umsetzung einer genussvollen und ausgewogenen Ernährung.

Ein Abend mit Karin Nowack, Ernährungsberaterin und Umweltwissenschafterin; Kompetenzzentrum für Landwirtschaft, Ernährung und Hauswirtschaft Liebegg, Kanton Aargau.

Die Referate werden vom Programm Gesundheitsförderung im Alter der Kantons Aargau "gesund und zwäg" und Gesundheitsförderung Schweiz unterstützt.