… das wusste ich auch nicht als ich vor mehr als 30 Jahren aufbrach in die Provence zu einem neuen Beruf, einem neuen Leben.

Ein totales Eintauchen für mich: draussen arbeiten bei jeder Temperatur (Lavendelhonig ernten unter sengender Sonne) und zu jeder Tageszeit, Standplätze suchen usw. Und der berühmte Satz von Einstein "vom Untergang des Menschen, wenn es keine Bienen mehr gäbe“. Auch darüber werden Sie hören.

Ein Abend mit Beatrice Stocker, Produzentin Miel de Provence