Es fliegen keine Federn und keine Vögel! Im Kurs werden nicht alltägliche Fleischstücke vom Rind zubereitet. Zum Beispiel Flank Steak, Fiat Iron Steak, Federstück und Fleischvögel. Sie erhalten Tipps und Tricks für die Zubereitung, damit Sie ein zartes Stück Rindfleisch mit feinen Beilagen zum Besten servieren können. Sie gehen mit vollem Magen und gluschtigen Rezepten nach Hause.